| Новата учебна година стартира и в Кулинарна Академия HRC, Добрич - [Дата: 2011-09-15 - 11:47:00] |
| 15 Септември 2011 г. събра под покрива на Кулинарната академия към Висше училище Международен колеж 5 националностиНовата учебна година започна и в Кулинарната академия към Висше Училище Международен Колеж, гр. Добрич. Двама опитни чуждестранни шеф-готвачи ще предават своя опит на младежите и този семестър - това са шеф Едуардо Кортес от Мексико и шеф Крис Жишк от Полша. Единственото по рода си учебно заведение на Балканския полуостров с англоезично обучение по традиция посрещна първокурсници не само от България, но и от още 4 държави: Литва, Турция, Филипини и Индия. "Английският език на обучение е това, което отваря границите пред студенти от цял свят. Обучението тук в академията е идентично с обучението по кулинарни изкуства в най-известните кулинарни институти по света, с тази разлика, че в България това обучение е на много по-достъпна цена, което привлича чуждестранните студенти. Надявам се, че ще обучим един много успешен випуск!" - споделя шеф Едуардо.Заедно с първокурсниците, в академията се завърнаха и студенти, преминали вече през първия си 6-месечен стаж в чужбина - в Европа, Близкия Изток или Южна Африка. Предизвикателството пред тях през новия семестър ще бъде да се обучат на теория и практика как да управляват успешно ресторант, обучавайки се в учебния ресторант "Таланти" на академията. Следваща >
Източник: Радио "Добруджа" |