| Италиански топ-готвач ще споделя опит със студентите от Кулинарната академия - [Дата: 2011-11-24 - 14:43:00] |
| Италианският кулинарен специалист и гастрономически консултантшеф Роберто дал Сено ще бъде гост - лектор на студентите в Кулинарна академия в Добрич през следващата седмица, съобщи Мария Полименова . Кулинарният специалист е един от водещите европейски топ готвачи, чиято слабост е фюжън кухнята. Той има богат професионален опит, както в европейската, така и в американската и азиатски кухни. Работил е САЩ и в Азия. В продължения на 5 дни той ще споделя своя професионален опит със студентите от HRC Кулинарна академия. В рамките на визитата му е предвидена и Вечер на италианската кухня / 1 декември/. Той и студентите ще предложат на добричките любители на италианският вкус да опитат най-доброто от изтънчената кухня на Апенините. Шеф Роберто дел Сено не гостува за първи път в Кулинарната академия. Той бе член на журито, което оценявало участниците в кулинарното състезание, организирано от академията през 2009 година.
Източник: Радио "Добруджа" |